以居民区、餐饮服务机构、农贸市场、公园绿地产生的厨余垃圾、餐厨垃圾、果蔬垃圾、园林垃圾等有机垃圾为处理对象，基于以快速好氧发酵为核心的技术，确立最佳收运距离与服务范围，将可收集的有机垃圾实施就近无害化处理，将其转化为有机肥料等资源化产品，实现减量90%以上，系统解决垃圾减量、无害化处理以及环境卫生问题。

根据处理规模的不同，有机垃圾的处理模式可以分为就地处理与分散处理两种模式

以单一有机垃圾产生单位为服务对象，如学校、政府、企业、餐饮单位、农村等，规模适用于日处理量100~5000kg。